• hoparound.co

% ARABICA (อะราบิก้า) ร้านกาแฟสัญชาติญี่ปุ่น

Updated: Jan 13


และแล้วก็ได้เวลาของการเปิดร้าน % ARABICA แฟล็กชิพสโตร์สาขาแรกในไทยที่ไอคอนสยาม

% ARABICA (อะราบิก้า) เป็นร้านกาแฟสัญชาติญี่ปุ่น ที่ขายความเรียบง่ายและความประณีต ก่อตั้งโดยคุณ Kenneth Shoji ชาวญี่ปุ่นผู้ผันตัวเองจากกิจการสิ่งพิมพ์ของครอบครัว มาทำในสิ่งที่ตนที่หลงไหล นั่นก็คือกาแฟและงานดีไซน์สเปซที่สวยล้ำ โดยเขาได้ร่วมมือกับ Junichi Yamaguchi แชมป์ลาเต้อาร์ตระดับโลก


สาขาแรกของ % ARABICA นั้นเปิดขึ้นที่เกียวโตในปี 2014 ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่าเพียง 6 ปีต่อมา แบรนด์ก็เติบโตรวดเร็วยิ่งกว่าติดจรวด จนวันนี้มีมากกว่า 50 สาขาทั่วโลก สมกับคอนเซ็ปท์ "See The World Through Coffee" จริงๆ

สาขาที่ประเทศไทยเป็นสาขาที่ 58 ของโลก ออกแบบโดย No__10 Nomura Kougeisha ซึ่งเป็นผู้ออกแบบร้าน % ARABICA มาแล้วทั่วโลกไม่ว่าจะเป็นสาขา ดูไบ จีน การ์ต้า อินโดนีเซีย สิงคโปร์ ซึ่งการออกแบบที่ไทยนั้นเน้นสีขาวที่ดูเรียบง่าย โมเดิร์น ซึ่งเป็นสีที่ใช้ออกแบบเกือบทุกสาขาในโล


แอบเล่าเกร็ดเล็กๆให้ฟังนิดนึงว่า ตัวโลโก้ของแบรนด์ที่เป็นรูป % นั้นได้แรงบันดาลใจมาจากกิ่งและเมล็ดกาแฟ ไม่ได้หมายถึงสัดส่วนเปอร์เซ็นต์ของอะไรแต่อย่างใด


ไหนๆก็ไหนๆ แถมให้อีกเรื่อง... เหตุการณ์สึนามิที่ไทยเมื่อปี 2004 นั้น เป็นสาเหตุที่ทำให้คุณ Kenneth ได้พบรักกับภรรยา เพราะต้องแคนเซิ่ลทริปเที่ยวไทย จึงต้องติดแหง่กอยู่ญี่ปุ่น และโชคชะตาก็พาให้เขาก็ได้พบกับหญิงสาวที่จะเป็นภรรยาในอนาคตของเขาในช่วงนั้นเอง


ส่วนเครื่องดิ่มวันนี้ ทางร้านก็แนะนำเราให้ลองชิมซิกเนเจอร์ของร้าน นั่นก็คือ Spanish Latte ใครชอบกาแฟนมติดหวานนิดๆ เราแนะนำตัวนี้เลย

Spanish Latte 180.- (12oz)
Spanish Latte 180.- (12oz)
Caffe Latte (Hot) 145.- (8oz)
Caffe Latte (Hot) 145.- (8oz)
Matcha Latte (Hot) 150.- (8oz)
Matcha Latte (Hot) 150.- (8oz)
% Arabica สาขาใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

บอกเลยว่าการมาครั้งนี้เขาขนมาทั้ง เมล็ดกาแฟ ขนม ข้าวของเครื่องใช้ต่างๆ ให้ซื้อกลับบ้านไปเพียบบบบบ (รองเท้าสนีกเกอร์ก็มีนะ) ราคาโดยรวมแล้วพอๆกับที่ญี่ปุ่นเลยนะ

% ARABICA ใส่ใจแม้ดีเทลเล็กๆ ด้วยการใช้หลอดที่ทำมาจากอ้อยซึ่งผ่านกระบวนมาจนตัวหลอดนั้นไร้กลิ่น ไร้รสเลย ทำให้ไม่เสียรสชาติกาแฟดีๆ และต่อให้แช่ในแก้วกาแฟเย็นนานๆ ก็ไม่ทำให้หลอดยุ่ยเหมือนหลอดกระดาษอีกด้วย


และทุกๆครั้งที่เราได้มีโอกาส #hop ไปเที่ยวในต่างประเทศที่มีสาขาของ % ARABICA ตั้งอยู่ เราก็อดไม่ได้ที่จะแวะไปละเลียดกาแฟตลอดๆ เหมือนรู้สึกวางใจในรสชาติของกาแฟแบรนด์นี้ ว่าทุกสาขาต้องอร่อยแน่ๆ ซึ่งก็จริงอย่างเค้าเคลมด้วย ซึ่งแต่ละสาขาทั่วโลกเค้าก็ออกแบบได้ทันสมัยและเข้ากับสถานที่หรือเมืองนั้นมาก ดูจากที่เราเคยไปมากัน

KYOTO

สาขาแรกที่เกียวโต

% ARABICA Kyoto Higashiyama Shop

Location: https://goo.gl/maps/Rzgcjy8LDS7H3Tgc8


% ARABICA Kyoto สาขา Arashiyama

Location: https://goo.gl/maps/wNapQ6uSXL5LR8L6A


% ARABICA Kyoto สาขาในห้าง Fujii Daimaru

Location: https://goo.gl/maps/CZw79Mj3BqFD5C6d7


Paris

สาขาปารีส % Arabica Paris

ตั้งอยู่ใน Beaupassage

Location: https://goo.gl/maps/JgNPSdAfndyGqfSV7


Shanghai

สาขาเซี่ยงไฮ้

% Arabica Shanghai Roastery

Location: https://goo.gl/maps/pEUkSujHD3AMsuoa6




% Arabica Iconsiam

  • Location: https://goo.gl/maps/ZBQrwCVqnf6NLUhdA

  • 1477 ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร

  • เวลาเปิด-ปิด : 10:00 - 21:00 น.

  • โทร : 065-979-8100

  • ข้อมูลเพิ่มเติม : https://arabica.coffee/

#LetsHoparound #LetsHoparoundBangkok #Bangkok #no__10 #nomurakougeisha #ΔRΔBICΔ #arabicathailand #iconsiam #flagshipstore #seetheworldthroughcoffee #CafeHopping #cafeinbangkok #letshoparoundforgoodcoffee #คาเฟ่ #กาแฟ #รีวิวร้านกาแฟ #รีวิวร้านคาเฟ่ #คาเฟ่เปิดใหม่ #ARABICA

1,301 views0 comments